OŠTRAČ NOŽEVA

 

Vrlo korisna sprava za kućnu upotrebu. Gledajući razne slične modele koji se, nažalost kod nas teško mogu kupiti, rešio sam da napravim ovaj oštrač. Nije baš mnogo ugledan, ali provereno funkcioniše.

Za osnovu sam iskoristio staro ručno rende. Dve navojne šipke, nešto leptir matica i kontra matica, dvostrani rasklopivi oštrač koji sam već imao u kući (finoće 360 i 600) i ne baš genijalnu vođicu, sastavio sam ovu korisnu alatku. Za fino brušenje, umesto oštrača koristim finu šmirglu (finoće 1000) i flanelsku krpicu sa pastom za poliranje, na osnovnoj pločici.

                                                    

Ugao oštrenja se podešava pomoću matica na verikalnoj šipci. 

Preporučeni uglovi:

-          noževi za žicu, katon, tepihe  30⁰

-          lovački i džepni noževi  25⁰

-          kuhinjski  i filet noževi  20⁰

-          skalperi, žileti i sl. alati  17⁰

Ja sam napravio šablone ovih uglova i po njima podešavam visinu vođice.